- 型号：
- 1
- 含量：
- 1（％）
| 型号 | 1 |
|---|---|
| 含量 | 1（％） |
| 有效物质含量 | 1（％） |
| 产品规格 | 1 |
| 执行标准 | 1 |
| 主要用途 | 防止食品变质 |
| CAS | 1 |
| 行业类型 | 材料分析,食品药品 |
| 检测类型 | 行业检测 |
| 保质期 | 12个月 |
| 类别 | 香草粉 |
| 是否进口 | 否 |
| 储藏方法 | 常温 |
| 品牌 | 浙大哲博 |
很常用的食品抗氧化剂是酚类物质。抗氧化剂中的BHA（丁基羟基茴香醚）、BHT（二丁基羟基甲苯）、PG（没食子酸丙酯）、TBHQ（特丁基对苯二酚）和生育酚五种是 上广泛使用的抗氧化剂，它们可以单独使用或与柠檬酸，抗坏血酸等酸性增效剂复合使用，可满足大部分食品制品的需要。抗氧化剂一般都是直接添加到脂肪和油中，也可以使用喷雾的方法来添加抗氧化剂，比如把抗氧化剂溶解后喷在食品上。
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